![Deutsches Landwirtschaftsmuseum, Universität Hohenheim / Wolfram Scheible [CC BY-NC-SA]](https://asset.museum-digital.org/agrargeschichte/images/1/4157-hms_rau_090__a420/arabischer_haken/arabischer-haken-4157.jpg)
Beschreibung von Ernst Klein (1967):..Arabischer Haken:..„Die Bezeichnung «Arabien» im Hohenheimer Inventar läßt darauf schließen, dass sich der Hersteller des Modells an LOUDON [J. C. LOUDON, a.a.O., I, S. 185, Abb. 129] gehalten hat, der allerdings an anderer Stelle [Ebenda, S. 88, Abb. 51] den gleichen Pflug irrtümlich «in die wärmeren Gegenden Frankreich» verpflanzt. MONGEZ dagegen [MONGEZ, a.a.O., Tafel V, Abb. 22], auf den sich RAU [K. H. RAU, a.a.O., S. 5o, Abb. 58.] beruft, und LASTEYRIE [LASTEYRIE, a.a.O., S. 4 und Tafel III, Abb. 24] teilen etwas präziser mit, daß es sich um einen Pflug aus Oberägypten handelt, der dort zu der Zeit, als sie schrieben - also um 1800 - heimisch gewesen sei. Unser Modell entspricht jedoch nicht genau der Vorlage: das Hauptholz ist auf der Zeichnung zwischen dem Baum und einem darunter gebundenen Holz eingeklemmt. Schon RAU hatte diese Art der Befestigung des Hauptes «unbeholfen» gefunden; der Modellhersteller hatte offenbar an der Haltbarkeit dieser Verbindung gezweifelt und deshalb abweichend von seiner Vorlage, das unter dem Grindel befindliche Holz mit Haupt aus einem Stück gefertigt. Eine weitere Abweichung des Modells von der Vorlage besteht darin, daß die beiden Sterzen in der Zeichnung zwar auch beiderseits des Baums hintereinander sitzen, aber parallel gerichtet sind, während an unserem Modell die rechte Sterze stärker rückwärts geneigt ist. Der Modellhersteller nahm diese Änderung anscheinend in der Annahme vor, daß der Pflüger hinter dem Pflug ging, während er ihn in Wirklichkeit nebenher gehend an dem zwischen den Sterzen befindlichen Querholz führte.“....Ernst Klein hat den Haken 1967 in seiner Systematik eingeteilt unter:..I. Haken..B. Mit Sohle..c) mit eisener Schar....Anmerkungen von Helmut Gundert (1952):..„1820 noch in Gebrauch, schon in Denkmälern von Oberägypten abgebildet. ..Nach Loudon 1827, I, S. 185 auch in Frankreich in Gebrauch.“....In der veralteten Systematik der Pflugmodellsammlung von Ludwig Rau w