Eine Küchenhexe oder Stangenherd genannter Herd der Firma Vosswerke, Sarstett. Der Herd wurde mit Holz befeuert. Küchenhexen wurden bis etwa Mitte des 20. Jahrhunderts zum Kochen und Beheizen von Häusern und Wohnungen benutzt
Eine Schlosserei von 1844 bildete die Grundlage für eine Ofen- und Herdfabrik. Der Unternehmer Friedrich Wilhelm Georg Voss fusionierte die Firma A. Voss sen. in Sarstedt mit der Germania Ofen- und Herdfabrik Winter & Co. zu der Vosswerke AG. Die Firma baute Öfen und Kochherde für Großküchen und existierte bis 1914.
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