Volltitel: Erna Horn: Der neuzeitliche Haushalt. Ein Führer durch die gesamte Küche und Hauswirtschaft in zwei Bänden. II. Band: Praktischer Lehrgang durch die Hauswirtschaft.
70. Tausend, 488 Seiten in Frakturschrift
Heller beschichteter Ganzleineneinband mit goldfarbener geprägter Schrift. Der Einband ist nachgedunkelt, berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind leicht angestoßen. Der Kopfschnitt ist olivgrün. Der weitere umlaufende Buchschnitt ist fleckig. Das Vorsatzpapier ist hellbraun und leicht lichtrandig. Die Tafel vor dem Titelblatt ist am Buchblock eingerissen. Die Seiten sind angebräunt und teilweise fleckig.
Das Buch enthält zahlreiche Illustrationen und Tafeln mit schwarz-weißen Fotos.
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