A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (IV. 9. és 10.)..Az 1945 előtti időkből fennmaradt néhány árlap közül különösen a kávéházi szolgáltatásokat tartalmazó példányok figyelemre méltóak..Emke kávéház - Budapest; Kaiser Miksa - Drechsler kávéháza - Budapest; Központi Tejcsarnok Teréz körúti kávézója étterme - Budapest; Kardos Viktor - Központi kávéház - Esztergom; Gerbeaud Buffet - Budapest; Hotel Astoria - Budapest; Hangli Kioszk - Budapest; Gerbeaud Royal Pavilon - Budapest; Floris cukrászda - Margitsziget, Budapest; Szikora cukrászda - ; Quick Espresso - Budapest; Lelóczky cukrászda - Győr; Vörös Malom - Budapest; Hotel Hungária - Budapest; American Bar - ;.Az árlapok egyik speciális fajtája a szobaárlap, ezekből is alig maradt fenn néhány:.Svábhegyi Nagyszálloda - Budapest; Kutassy Szent István fürdő szálló -; Hotel Dunapalota - Budapest; Royal Szálló - Budapest; Pannónia Szálló - Budapest; Hotel Astoria - Budapest..További megnevezés: Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata