Tésztavágó. `Gombótavágó kés`. `Vagdaló kés`. Fanyéllel, körcikk alakú pengével, B. I. monogrammal. Anyaga kovácsolt vas és keményfa. A penge formájú bárd alakú, penge domború félkörívet ír le, míg a penge foka homorú félkör alakú. A keményfából készült nyél szúette. . Tészta vagdalására használták.