Aufnahme der alten Gaststätte "Zum Weißen Rößchen" in der Wasservorstadt...Im Jahre 1697 gab es hier noch die "Schenke vor dem Wassertore". Herzog Moritz Wilhelm von Sachsen-Zeitz überließ damals seinem Kammerjunker Georg Christoph von Bülau die Schankkonzession für Bier. Außer Fuhrknechten und Geschäftsleuten von Zeitz verkehrte auch so manch’ Reisender hier. Da es vom Wirt öfter etwas zu hören gab, herrschte meist’ reges Leben im "Weißen Rößchen"...1893 kaufte der Gasthofbesitzer Otto Schmidt das "Weiße Rößchen" und ließ es ein Jahr später abreißen, um an seiner Stelle einen Neubau zu errichten.