Ofenstein

Der Original Ofenstein aus dem Backhaus in Weyerbusch. Dort hat Friedrich Wilhelm Raiffeisen seinen Brotverein gegründet. In dem Ofen des Raiffeisenbackhauses in Weyerbusch hat raiffeisen in dem Hungerjahr 1846/47 Brot gebacken und an die Bevölkerung ausgegeben. Das im Winter 1846 von Raiffeisen errichtete Backhaus wurde 1945 von amerikanischen Panzern zerstört. Die Gemeinde Weyerbusch errichete später zum Gedenken an Friedrich Wilhelm Raiffeisen ein neues Backhaus. 1988 baute die Raiffeisen-Begegnungsstätte GmbH ein weiteres Backhaus nach Vorlage von alten Bildern, in dem bei besonderen Anlässen heute noch "Schanzenbrot" (bäuerliches Schwarzbrot) gebacken wird.

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Backen, Brot, Backhaus, Brotstein

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