Diese ursprünglich von Hand zu bedienende Zentrifuge der Marke PAN-N-SEPERATOR zum Schleudern von Rohmilch konnte 80 Liter Milch verarbeiten. Ein findiger Handwerker hat sie umgerüstet, um ein effizienteres Arbeiten zu ermöglichen. Er stellte den Handbetrieb mit der Kurbel auf den Antrieb durch einen Elektromotor um, indem die Kurbel der Zentrifuge über einen Riemen mit dem Motor verbunden wurde. Alles zusammen wurden auf einer gusseiserenen Bank montiert. Dieses Objekt steht für den Beginn der Elektrifizierung der Landwirtschaft.