Öntöttvas húsdaráló. Váza egy darabból áll, a forgatókar végén esztergályozott keményfa fogantyúval. Beöntőnyílása tölcsér alakú. Belső részében spirál alakú alkatrész továbbítja a darálandó anyagot a négyélű kés és a lyukacsos tárcsa felé, amit csavaros előtétgyűrű zár le. Az asztallaphoz erősíthető két kiálló lábbal és egy tappancsos csavarral. Egyik oldalán 5 STANDARD-WERK AMERIC. SYSTEM felirat olvasható, másik oldalán AMERIC. SYSTEM .