Nyele hántolt jávorfabotból vágott, faragott, lapja kovácsolt vágott vaslemez. Nyele hántolt jávorfabotból vágott, faragott, lapja széles pengealakú kovácsolt, vágott, élezett vaslemez. Kopott, rozsdás. Nyers hús felszeletelésére, esetleg dohányvágásra is.