![Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum [CC BY-NC-SA]](https://asset.museum-digital.org/hu-bu/images/6/683208-kd_szk_19813081/kavefozo_kartyanaptar_198/kavefozo-kartyanaptar-1980-683208-2.jpg)
Kávéf?z? kártyanaptár 1980..Gyártja: Autófelszerelési és Tömegcikk Ipari Szövetkezet. Kapható Pécsi Centrum Áruház M?szaki Osztályán...A m?ködés alapja a h? hatására felmelegített vízb?l keletkezett g?z, illetve az általa kifejtett nyomás. Amint a készülék alsó tartályában a víz forrni kezd, a fokozódó nyomás átpréseli a g?zt a sz?r?ben lév? kávén. Végül a g?z lecsapódik, és a kávéból kioldott aroma- és színanyagoknak köszönhet?en forró, jellegzetes illatú, sötét folyadékként folyik ki a fels? tartályba. A folyamat során a kifolyócs?ben elhelyezett súly a növekv? g?znyomástól felemelkedik, majd visszaesik, mikor a nyomás csökken. Ebb?l ered a kotyogó hang, aminek a kávéf?z? a nevét köszönheti.