A 19. századi nürnbergi konyha Groedel Dóra bárónő gyűjteményéből való. Remekművű vörösréz főzőedényeket, valamint mesterjegyes ónedényeket csodálhatunk meg benne. A kuglófsütők és pástétomformák kézzel vannak kalapálva. A szabad kéményű tűzhelyhez fújtatót használtak. A rézüst a 19. század második feléből való, ebben főzték ki a fehér ruhát, de ősszel a szilvalekvár főzésére is szolgált.
de
Szent István Király Múzeum - Hetedhét Játékmúzeum, Székesfehérvár
Nürnbergi konyha
Nürnbergi konyha
-
Tányér [2014.3.6]
2 db lapos, kerek tányér. Keskeny pereme ívelt, gyűrűs szélű, sűrűn bordázott. Pereme homorú, oldaltöréssel megy át az öböloldalba, majd simán az öbölbe.
-
Tányér [2014.3.5]
3 db lapos, kerek tányér. Keskeny pereme ívelt, gyűrűs szélű, tagolt, mely oldaltöréssel megy át az öböloldalba, majd simán az öbölbe.ón öntés, esztergálás
-
Tányér [2014.3.4]
4 db lapos, kerek tál. Közepesen széles pereme ívelt, gyűrűs szélű, homorú, oldaltöréssel megy át az öböloldalba, majd simán az öbölbe.
-
Tál [2014.3.3]
Lapos, kerek tál. Keskeny pereme ívelt, gyűrűs szélű, homorú, oldaltöréssel megy át az öböloldalba, majd simán az öbölbe. Alján és az öbölben egyes beütött mesterjegy: aljon ovális alakban...
-
Tál [2014.3.2]
2 db lapos, kerek tál. Keskeny pereme ívelt, gyűrűs szélű, homorú, oldaltöréssel megy át az öböloldalba, majd simán az öbölbe. Alján egyes beütött mesterjegy: ovális alakban elmosódott...
-
Tál [2014.3.1]
Lapos, kerek tál. Keskeny pereme ívelt, sima. Alatta 8 cm hosszúságban körbefutó vésett hullámvonal, mely csíkban folytatódik. Pereme homorú, oldaltöréssel megy át az öböloldalba, majd...
-
Hosszú tepsi [2014.3.140]
Ovális formájú laposedény, eredetileg két vízszintesen álló, forrasztott füllel. Belseje ónnal bevont.
-
Babakonyha [2014.3.141]
Két részből álló, kívülről festett babakonyha három ablakkal, ajtóval, beépített fali polcokkal és szabad kéménnyel.
[Stand der Information: ]