A világ legrégebbi kölnivíz- és parfümgyárát, az olasz származású Johann Maria Farina (1685-1766) alapította meg, 1709-ben Kölnben. 1714-ben nevezte el illatszerét „Eau de Cologne”-nak (kölni víz, röviden kölni), amely ezen a néven vált világszerte ismertté, és mivel a rokokó idején még nem volt védjegyoltalom, az illatok egész osztályát ma Eau de Cologne-nak hívják. A napjainkban is működő céget továbbra is az alapító család leszármazottjai irányítják, akik a családtagok nyolcadik generációját képviselik.
en
