"Bei der Salzglasur wird Steinsalz (Natriumchlorid) in das Feuer gegeben, dessen Rauchgase das Brenngut umströmen. Das bei hoher Temperatur freiwerdende Natriumoxid verbindet sich mit dem Scherben ...
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und senkt die Schmelztemperatur der Oberflächenschicht, sodass sich eine Glasschicht bildet." (Wikipedia 09.08.2012)