Rechtsanwalt Dr. Erich Jung (1894-1970) war nach dem Zweiten Weltkrieg aktiv an der Wiedergründung der Rheinischen Naturforschenden Gesellschaft (RNG) beteiligt. Im Mai 1948 wurden an alle Mitglieder Einladungskarten für die Neugründungsversammlung der Gesellschaft versandt, die am 13. Juli 1948 stattfand. In den Folgejahren setzte er sich als Erster Vorsitzender der RNG für den Wiederaufbau des Naturhistorischen Museums Mainz ein. Außerdem engagierte er sich für die Unterschutzstellung des Mainzer Sandes - die großen Straßenbauprojekte konnte er zwar letztlich nicht abwenden, durch den stetigen Protest und konstruktive Vorschläge jedoch vielleicht schlimmeres Vermeiden.