museum-digital
CTRL + Y
hu
Tárgy: 15410
Dátum2006. szeptember 23.-tőlx
Összetett keresésÖsszetett keresés Leválogatva:: ID

Nibelungen Kochbuch - von Mathilde Grünewald

Museum Guntersblum Bibliothek des Kulturvereins Guntersblum Varia [43364]
Nibelungen Kochbuch - von Mathilde Grünewald (Museum Guntersblum CC BY-NC-SA)
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Museum Guntersblum (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Előző<- Következő->
Kapcsolat Az oldal idézése ... további információ erről a gyűjteményről (dokumentum) (PDF) Kanonikus változat Távolság kiszámítása az aktuális helytől Kijelölés összehasonlításra Gráf nézet

Leírás

Nibelungen Kochbuch - von Mathilde Grünewald

Wie kochte man wirklich im Mittelalter, nämlich der Zeit zwischen 800 und 1200 n. Chr.? Was speisten die sagenhaften Könige, Burgunder und Nibelungen am Wormser Königshof?

Die Archäologin und Wormser Museumsdirektorin Dr. Mathilde Grünewald hat die Rezepte gefunden und erfunden, erforscht und gekocht. Die Gerichte sind mal einfach, mal raffiniert, oft überraschend und immer wohlschmeckend.

Hier ist das Buch aus der Küche für alle, die heute kochen wollen wie vor 1000 Jahren, ohne Zucker, Sahne und Kartoffeln, mitErzeugnisse der Jahreszeit und aus der Region und manchmal mit exotischen Gewürzen.

ISBN 3-89870-281.9

Anyag/ Technika

Papier

Méretek

26,5 cm x 24,5 cm - 156 Seiten

Museum Guntersblum

Tárgy itt található: Museum Guntersblum

Das Museum Guntersblum wird ehrenamtlich unterhalten von dem Verein zur Erhaltung Guntersblumer Kulturguts e.V. (kurz: Kulturverein Guntersblum) und...

Kapcsolatfelvétel

[Rekord frissítve: ]

Továbbfelhasználással, idézéssel kapcsolatos információk

Az ezen a weblapon található szöveges információk nem kereskedelmi célú felhasználás számára a Creative Cammons 3.0 licence szerint (Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! (CC BY-NC-SA 3.0) szabadon felhasználhatók. A felhasznált szöveges információk forrásaként kérjük, a webes elérhetőség mellett mindenképpen adja meg a tartalomszolgáltató múzeum, köz- vagy magángyűjtemény nevét is. A képi ábrázolásokra (fotókra) vonatkozó szerzői jogi szabályozások a nagy méretben megjelenített képek alatt találhatók (a képek nagy méretben a nézőképekre kattintva jeleníthetők meg). Amennyiben a nagy méretű képek alatt, a jogtulajdonos nevének megadásán túl nincs egyéb szabályozás, a képek nem kereskedelmi célú felhasználására is a Creative Cammons 3.0 licence érvényes. Kérjük, a múzeum, illetve a köz- vagy magángyűjtemény nevét, valamint a jogtulajdonos nevét (amennyiben az a múzeum nevétől eltérő) a publikációban minden esetben feltüntetni. A képi és szöveges tartalmak bármilyen kereskedelmi célú felhasználása kizárólag a közzétételért felelős múzeum, illetve köz- vagy magángyűjtemény engedélyével lehetséges.