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Wildgemüse Kochbuch

Heimatmuseum Hörste Bücher [104]
Wildgemüse Kochbuch (Heimatmuseum Hörste CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Heimatmuseum Hörste / Florian Borgstedt (CC BY-NC-SA)
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Description

Wildgemüse von Feldrain und Wiese
Praktische Reihe, Heft 2 für 25 Reichspfennig zu erwerben.
Geschrieben von Hedwig Boy.
Druck und Verlag: Sam-Lucas-GmbH-Wuppertal-E
Das Buch erschien am 12.1.1946
Wildgemüse wird einzeln aufgeführt und in Vorkommen, Sammelgut und Verwendung gegliedert.
In dem Kochbuch wird beschrieben, wie man in Notzeiten alle Möglichkeiten ausschöpfen kann, den städtischen Haushalt mit Wildgemüse zu versorgen.
Bekannte Arten wie der Löwenzahn, Gänseblümchen, Schafgarbe finden Erklärungen in diesem Buch.

Material/Technique

Papier

Heimatmuseum Hörste

Object from: Heimatmuseum Hörste

Von der kleinen Heimatstube zum Heimatmuseum: In der alten Dorfschule des Haller Ortsteils Hörste unterhält der Heimatverein sein Heimatmuseum....

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