A felvételen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (VII. 7. és 8.).
Fővárosi és vidéki új és régi, kis és nagy üzletek étlapjainak, menülapjainak, árlapjainak kivitele az 1960-as évek óta elérték a nemzetközi szintet. A köztudattal ellentétben a ma szinte "kötelező" borítókat csak az 1950-e évek második felétől alkalmazzák! A rotaprint eljárás elterjedése, és a fóliázás ugrásszerűen emelte a nyomtatványok színvonalát.
A következők láthatóak:
Arany Hordó Étterem - Budapest; Andaluzia spanyol étterem - ; Bajkál teázó és étterem - Budapest; Budagyöngye - Budapest; Badacsony étterem -; Citadella étterem - Budapest; Forum Hotel - Budapest; Hotel Budapest (Körszálló) - Budapest; Hauer cukrászda - Budapest; Flórián Üzletközpont étterem - Budapest; Hotel Európa - Budapest; Grand Hotel Margitsziget - Budapest; Megyeri Csárda - Budapest; Mátyás-Pince Étterem - Budapest; Paracelsus Söröző - Budapest; New York Hungária kávéház - Budapest; Rákóczi vendéglő - Budapest; Thököly étterem - Budapest; Tüköry söröző - Budapest; Újlaki étterem - Budapest;
További megnevezés: Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata
