A harcsafogás speciális módja a kuttyogatás. A halász csalit keres a harcsának: békát, csigát, lótetűt, kishalat. Csónakba száll és a víz mélyére ereszti a felcsalizott fenékhorgot. A csónakból a vízfelszínt a kuttyogatóval ütögeti, ezáltal olyan hangot keltve, mint amikor a dugó kiszakad az üvegből. Mai napig vita tárgya, hogy miért csalja oda a harcsát ez a hang. Egyes érvelések amellett szólnak, hogy a vízbe ugró béka hangját utánozza. Mások azt állítják, a táplálkozó fajtársak hangjára hasonlít.
