Die Wengertratsche besteht aus einem drehbaren Holzstil mit hölzernem Zahnrad. Ebenfalls am Stil befestigt ist ein längliches Holzgestell mit einem dünnen, schmalen Holzbrett in der Mitte, welches auf den Zähnen des Zahnrades aufliegt. Durch ein Drehen des Zahnrades springt das Holzbrett lautstark von einem Zahn auf den nächsten. Am unteren Ende des Stils befindet sich eine Metallöse.
Die Wengertratsche kann mit beiden Händen am Stil gehalten und über den Kopf gehoben werden. Dort wird sie geschwungen, was ein äußerst lautes Geräusch produziert. Durch diesen Lärm konnten Vögel im Weinberg aufgeschreckt und vertrieben werden.