Die rechteckigen Teller sind jeweils in eine große und zwei kleine Mulden gegliedert. Die größere erstreckt sich über eine komplette Längsseite des Tellers und führt spitz zu seiner Mitte hin. Die beiden kleineren Mulden teilen sich symmetrisch die verbleibende Fläche. Die kurzen Seiten des Tellers sind, wie an Tabletts anzutreffen, zu flachen Griffen ausgezogen. Alle Ecken sind abgerundet.
Die Unterseite besitzt vier halbkreisförmige schmale Standfüße und zeigt in Hochprägung Angaben zum Produkt: die Artikelnummern 4014/7 und 4014/8, das Kennzeichen „M68“ für das Isopreßwerk GmbH Rottenbach als Hersteller sowie die Nummer 152 für das Material Meladur.
Die Kantinenteller wurden in unterschiedlichen Farben hergestellt, so ist zum Beispiel ein Exemplar in Hellblau unter der Inventar-Nr. 2175/95-DDR im Bestand.