Großformatige Tafel aus Kunststoff mit Angaben zur Anwendung von verschiedenen Würzmitteln im Rahmen der Schüler- und Kinderspeisung.
Herausgeber: Fachausschuss Schüler- und Kinderspeisung der Wissenschaftlichen Sektion Gesellschaftliche Speisewirtschaft der Kammer der Technik - Arbeitsgruppe Produktion / VEB Gemeinschaftskost Dresden
(Standort: Depot)