Der Mehlsackanhänger ist querformatig angelegt und auf beiger Pappe gedruckt. Da der Mehlsackanhänger abgerissen ist, gibt es nur noch links ein Loch zur Aufhängung. Im schlichten Desgn ist über einem Trennstrich die Porduktionsstätte mit "Walzenmühle Hainsberg/Sa." genannt. Dadrunter ist die Produktangabe mit " Roggenmehl Type 815" gedruckt.
Die Mehnertmühle war eine Wassermühle, die fast 600 Jahre in Betrieb war. Sie wurde vor 1348 errichtet und gilt als älteste Mühle des Ortes. 1919 wurde eine Brotfabrik eingerichtet, die täglich bis zu 3000 Brote in den Raum Dresden lieferte. Sie wurde 1945 stillgelegt und das Gebäude anderweitig genutzt.
