Das Wichtigste zuerst: Auch das Zeppelin Bier wird nach dem deutschen Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516 gebraut und besteht aus regionalen Zutaten wie Tettnanger Hopfen, Gerste aus Oberschwaben und Voralpenwasser. Es handelt sich um ein naturtrübes Kellerbier mit geringem Kohlensäuregehalt, reift sieben Wochen und hat einen Alkoholgehalt von 5,2 %. Das an Werbegrafik und Plakate der 1920er und 1930er Jahre erinnernde Etikett auf der klassischen Bügelflasche mit dem Zeppelin über der Silhouette Friedrichshafens und dem Slogan „So schmeckt Geschichte“ evoziert eine nostalgische Rückbesinnung auf die vermeintlich gute alte Zeit. Der Zeppelin funktioniert paradoxerweise als Symbol für dieses Nostalgieempfinden nur, solange er ahistorisch-funktional als technische Errungenschaft und gerade nicht im historischen und vor allem nicht im politischen Kontext der 1930 er Jahre gesehen wird.
