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Kaffeemühle Favorit Mokka - Zassenhaus Nr. 499

Freilichtmuseum Roscheider Hof Hausrat [HR 197]
Kaffeemühle Favorit Mokka - Zassenhaus Nr. 499 (Freilichtmuseum Roscheider Hof CC0)
Provenance/Rights: Freilichtmuseum Roscheider Hof / Helge Klaus Rieder (CC0)
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Description

Kaffeemühle der Firma Zassenhaus. Die Kaffemühle dient dazu Kaffebohnen zu zerkleinern. Die Bohnen werden oben in die Mühle geschüttet, durch Drehen der Kurbel im Mahlwerk gequetscht und zerkleinert. Sie fallen aus dem Mahlwerk in die darunterliegende Schublade mit weißem Griff und können dort entnommen werden.

Der hölzerne Körper der Kegelmühle besteht aus Kirschholz und Ahorn. Die Mühle besitzt ein unterstelliges (d.h. der Mahlgrat wird unterhab des Mahlwerks eingestellt) Mokka-Mahlwerk. D.h. ein Mahlwerk das die Kaffebohnen speziell fein mahlt. Logo und Schriftzug des Herstellers auf einem Blechschild an der Frontseite der Mühle. Name des Herstellers auf dem leicht geschwungenen Bügel der Kurbel.

Material/Technique

Kirschholz, Ahornholz, vernickeltes Eisenblech / unterstelliges Kegelmahlwerk auf Halbschalenkammer

Measurements

Länge: 13 cm, Höhe: 21 cm, Breite: 9 cm, Stückzahl: 1

Freilichtmuseum Roscheider Hof

Object from: Freilichtmuseum Roscheider Hof

Das Freilichtmuseum Roscheider Hof ist ein Museum der Alltagskultur an Mosel, Saar und den umgebenden Mittelgebirgen. Den Kern des...

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