Volltitel: Das ABC der Küche. Mit vierzehn Holzschnitten und zwei lithographierten Tafeln.
4. völlig durchgearbeitete verbesserte und vermehrte Auflage (elftes bis sechzehntes Tausend), 938 Seiten
Brauner grober Ganzleineneinband (neu?) ohne Aufdruck. Der Einband ist verschmutzt, die Ecken sind verbogen. Der gesamte Einband ist verzogen, der Frontdeckel ist gerundet. Der Kopfschnitt ist dunkelrot, angestoßen und verschmutzt. Das braune Vorsatzpapier ist zum Rand hin nachgedunkelt und zeigt Verlaufsspuren des roten Buchschnitts. Die braunen Seiten sind zum Teil verschmutzt und fleckig und zeigen häufig Spuren des roten Buchschnitts, vor allem auf den Ecken, die angestoßen sind.
