A menülap felső részén dombornyomással készült, kerek cégjelzés, melynek gyűrűjében a Grand Hotel Hungaria, közepében a GHH monogram látható. Alatta a Menu szó, szintén dombornyomással. A cégjelzés bal oldalán Justh Zoltán, jobb oldalán Gorove László neve szerepel és a pique-nique szó. Előbbiek fekete, utóbbi piros színnel nyomtatva. A Menu szó alatt a Souper szó és a dátum (1889. február 25.) fekete színnel nyomtatva. Alatta az ételek felsorolása, fekete színnel. A lista két oldalán az italok megnevezése szerepel, piros színnel nyomva. Francia nyelvű. A lap alján, középen a nyomda neve és székhelye olvasható: Czettel M.-féle műint. Czettel és Deutsch, Bpest. A menülap szélei aranyozottak.
