Fischer Emil (kerámiagyáros) Fischer Ignátz kerámiagyáros fia. Először apja gyárában kezdett el dolgozni, ahol a gyár külkereskedelmi ügyeit intézte. A kerámiakészítésbe betanulva, egy angliai tanulmányút befejezése ...
után kivált apja gyárából, és saját üzemet létesített 1890-ben.
Neki tulajdonítható már a szecesszión is túlmutató, posztimpresszionista festői stílus térhódítása a különféle díszedényeken (tervezők: Horti Pál, Lakatos Artúr, Pálinkás Béla). A gyár a fénykorát az 1900-as és 1910-es években élte.
1914-ben a gyár megszűnt, ezután Fischer Emil a Hollóházi Kőedénygyár tulajdonosával, Gróf Károlyi Lászlóval társult. Az angyalföldi gyár berendezését Hollóházára szállították. Ez a társulás a világháború végén megszűnt.
1920-ban új gyárat alapított Kőbányán, Liget u. 11-13. szám alatt, Fischer-féle kerámia gyár RT néven. A gazdasági válság hatására a gyár 1929-ben bezárt.
