museum-digital
CTRL + Y
en
Objects found: 1
Person/InstitutionPosner Károly Lajos Nyomda (1852-1887)x
Time1873-1874x
Refine searchAdvanced search Sorted by: ID

Hotel Frohner menülapja

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Vendéglátóipar-történeti dokumentációs gyűjtemény (VD) [VD_DA.1975.1316.1]
Menülap (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Previous<- Next->
Cite this page Data sheet (PDF) Canonical version (record) Calculate distance to your current location Mark for comparison Graph view

Description

Valószínűleg a pesti Hotel Frohner menülapja, mert a nyomtatvány egyezik a VD_DA.1972.525.1 leltári számú menülappal, de alul, a hordón a cégjelzés itt nem szerepel. Oldalán körben előre nyomtatott szőlő, gyümölcs, tál, aufsatz és kínáló tál ábrázolása, szalagsávval összefogva. Középütt alul hordón ülő gyermek Bacchus ábrázolása szalagos pálcával és borospohárral a kezében. Mellette oldalt ételek és italok, kosárban és üvegek, poharak tartóban.
Csak ételsor leírása látható fekete tintával írva, egyes fogások franciául, mások németül és "Turos Haluska" magyar nyelven írva. Alján dátum szerepel: "Pest, 1873. március 8."

Material/Technique

Karton, nyomdai, kézzel írott

Measurements

21,2 cm x 13,6 cm

Literature

  • Gundel Imre-Harmath Judit (1979): A vendéglátás emlékei. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Budapest
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

Object from: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum országos szakmúzeum, melynek gyűjtőköre kiterjed a hazai kereskedelem (kis- és nagykereskedelem,...

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.