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Kaffeemühle Zassenhaus Nr. 140

Freilichtmuseum Roscheider Hof Hausrat [HR 1746]
Kaffeemühle Zassenhaus Nr. 140 (Freilichtmuseum Roscheider Hof CC0)
Provenance/Rights: Freilichtmuseum Roscheider Hof / Helge Klaus Rieder (CC0)
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Description

Die Kegelmühle wurde aus lackiertem Buchenholz gefertigt. Der Firmen-Aufkleber auf der Frontseite scheint verloren zu sein. Auf der Kurbel sind die Initialen R.Z. für Robert Zassenhaus eingraphiert.

Die Bohnen werden bei dieser Mühle oben in eine vernickelte Kuppel eingefüllt und fallen dabei in einen Blechtrichter. Das unterstellige (d.h. der Mahlgrad wird wird von unten geregelt) Kegelmahlwerk kann prinziliell für "normal" gemahlenen Kaffee oder für feingemahlenen Mocca konstruiert sein. Unter dem Mahlwerk befindet sich eine hölzerne Schublade mit schwarzem Holzgriff in die das Kaffeepulver nach dem Mahlvorgang fällt. Das Mahlwerk wird mit einer Kurbel die sich auf diesem und oberhalb der Kuppel befindet händisch angetrieben. Die Kurbel besitzt einen flachen Stiel mit eingravierten Initialen und einen schwarz lakierten Holzgriff.

Material/Technique

Holz, vernickeltes Eisenblech, Eisen / unterstelliges Kegelmahlwerk

Measurements

Länge: 11 cm, Höhe: 21 cm, Breite: 11 cm, Gewicht: 1 kg

Freilichtmuseum Roscheider Hof

Object from: Freilichtmuseum Roscheider Hof

Das Freilichtmuseum Roscheider Hof ist ein Museum der Alltagskultur an Mosel, Saar und den umgebenden Mittelgebirgen. Den Kern des...

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