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Person/InstitutionPaul Arauner (Apotheker)x
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Ratgeber: "Kitzinger Weinbuch" (1951)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1990/1172]
Ratgeber: "Kitzinger Weinbuch" (1951) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Description

Volltitel: Kitzinger Weinbuch. Ein Ratgeber für die Bereitung von Trauben-Obst- u. Beerenweinen. Ein Ratgeber für die Hausweinbereitung von Apotheker Paul Arauner, neubearbeitet von Dr. Erich Arauner

88 Seiten

Broschüre. Der farbig illustrierte Kartoneinband ist leicht berieben und leicht verschmutzt. Der Karton zeigt Knickspuren. Die zwei Klammern der Heftung sind rostig. Die holzhaltigen Seiten sind weiß und nur leicht verschmutzt. Es gibt zahlreiche Fotos im Text.

Material/Technique

Papier, Karton/ Druck

Measurements

H 20,9 cm x B 15 cm x T 0,5 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 332
Created Created
1951
Firma Paul Arauner KG
Kitzingen
Printed Printed
1951
Stähle & Friedel
Stuttgart
1950 1953
Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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