Volltitel: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.
56. Auflage, 704 Seiten in Frakturschrift.
Einband bezogen mit grünem Leinenstoff, am Buchrücken vergilbt. Schrift und Verzierung in dunkelgrün mit Prägung aufgebracht sowie Illustration in dunkelgrün und weiß. Ecken nur leicht berieben. Vorsatzblatt ist in Grüntönen bemustert, im hinteren Teil eingerissen. Seiten sind vergilbt und enthalten wenige Flecken. Der Kopfschnitt ist in dunkelgrau eingefärbt.
Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text
