Der Echte Baldrian ist in weiten Teilen Europas verbreitet. Die Pflanze ist frostbeständig und stellt kaum Ansprüche an den Boden. Baldrian enthält unter anderem ätherisches Öl darunter Valerensäure und Isovaleriansäure. Letzere ist für den charakteristischen Geruch verantwortlich ist. Die Isovaleriansäure ist vorrangig im Wurzelstock zu finden. Der Beleg stammt aus dem Herbar der Privatsammlung von Roswitha Allenberg.