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Kochbuch: Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung: "Trotz wenig Zeit gut gekocht" (1942)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1990/0085]
Kochbuch: Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung: "Trotz wenig Zeit gut gekocht" (1942) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Description

Volltext: Schriftenreihe für die praktische Hausfrau: Trotz wenig Zeit gut gekocht. Frühstück und Hauptmahlzeiten, Brotaufstrich, Bäckereien, Getränke, schnell zubereitet, schmackhaft, gesund, praktische Winke, Gästebewirtschaftung. Doppelheft.

Neue Bearbeitung, 32 Seiten

Broschüre mit dünnem Karton als Umschlag. Die illustrierte Vorderseite in Rot hat einen schwarzem Rand nach unten und oben. Die Rückseite zeigt Werbung. Der Kartonumschlag hat sich von den mit einer Klammer gehefteten Seiten gelöst und ist gerissen. Beide Kartonseiten sind verschmutzt, berieben und umgeknickt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Die Seiten sind braun und teilweise sehr verschmutzt und fleckig und umgeknickt. Es gibt zahlreiche Fotos.

Material/Technique

Papier, Karton/ Druck

Measurements

H 26,5 cm x B 17 cm x T 0,3 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 325/326
Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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