museum-digital
CTRL + Y
hu
Tárgy: 1
Személy/ IntézményMarie Wesenbergx
Összetett keresésÖsszetett keresés Leválogatva:: ID

Kochbuch: Henriette Davidis, Marie Wesenberg: "Praktisches Kochbuch" (1913)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1996/0075]
Kochbuch: Henriette Davidis, Marie Wesenberg: "Praktisches Kochbuch" (1913) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Fotó tulajdonos/ jogkezelő: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Előző<- Következő->
Kapcsolat Az oldal idézése ... további információ erről a gyűjteményről (dokumentum) (PDF) Kanonikus változat Távolság kiszámítása az aktuális helytől Kijelölés összehasonlításra Gráf nézet

Leírás

Titel: "Henriette Davidis. Praktisches Kochbuch in neuer Bearbeitung für die bürgerliche und feinere Küche.

416 Seiten, davon sechs Seiten für eigene Rezepte, Frakturschrift.

Gebunden und gelockert, Obermaterial: Leinen in grauer Farbe. Einbandvorderseite und Buchrücken enthalten vergoldete Schrift und einfache Verzierung. Einband ist fleckig, Spiegel (=vorderes Vorsatzblatt) ist stockfleckig. Vorsatzblatt gebräunt, Seiten vergilbt. Kanten und Ecken sind bestoßen. Kopfschnitt ist rot.

Handschriftliche 5 Einträge auf den vorletzten Seiten, wo Platz für eigene Rezepte ist.

Anyag/ Technika

Papier, Pappe, Leinen / gebunden

Méretek

H 21 cm x B 15 cm x T 3,5 cm

Szakirodalom

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 113
Készítés Készítés
1913
Paul Franke Verlag Berlin
Berlin
Írott/szerzett mű alkotása Írott/szerzett mű alkotása
1913
Wesenberg, Marie
Berlin
Nyomtatás Nyomtatás
1913
A. Weichert (Verlag)
Berlin
1912 1915
Deutsches Kochbuchmuseum

Tárgy itt található: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

Kapcsolatfelvétel

[Rekord frissítve: ]

Továbbfelhasználással, idézéssel kapcsolatos információk

Az ezen a weblapon található szöveges információk nem kereskedelmi célú felhasználás számára a Creative Cammons 3.0 licence szerint (Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! (CC BY-NC-SA 3.0) szabadon felhasználhatók. A felhasznált szöveges információk forrásaként kérjük, a webes elérhetőség mellett mindenképpen adja meg a tartalomszolgáltató múzeum, köz- vagy magángyűjtemény nevét is. A képi ábrázolásokra (fotókra) vonatkozó szerzői jogi szabályozások a nagy méretben megjelenített képek alatt találhatók (a képek nagy méretben a nézőképekre kattintva jeleníthetők meg). Amennyiben a nagy méretű képek alatt, a jogtulajdonos nevének megadásán túl nincs egyéb szabályozás, a képek nem kereskedelmi célú felhasználására is a Creative Cammons 3.0 licence érvényes. Kérjük, a múzeum, illetve a köz- vagy magángyűjtemény nevét, valamint a jogtulajdonos nevét (amennyiben az a múzeum nevétől eltérő) a publikációban minden esetben feltüntetni. A képi és szöveges tartalmak bármilyen kereskedelmi célú felhasználása kizárólag a közzétételért felelős múzeum, illetve köz- vagy magángyűjtemény engedélyével lehetséges.