Papier im A3-Querformat beidseitig bedruckt und mittig vertikal gefaltet, so das im ein Klapp-Papier im A4-Hochformat entsteht.
Vorderseite oben und unten mit blaugrüner Illustration von Reent Looschen, Motiv: oben: fliegende Enten, unten: Rebhuhn/Fasan und andere kleine Vögel auf einer Wiese. Oberer Bereich zusätzlich mit Überschrift mittig: "Zeitgemäßer Haushalt // September-Brief 1936", darunter mittig Text mit der Überschrift: "Herbstliche Leckerbissen". Auf den Innenseiten verschiedene Rezepte für Wildgeflügel (Rebhuhn, Schnepfe, Fasan, Schneehuhn, Birkhuhn, Haselhuhn, Wildente) sowie diverse Abbildungen zu den Gerichten.
Rückseite mit Artikel zum Thema "Vom Blumenkohle", darunter Comic-Strip mit Werbung für den "Stahlofen als Retter". Im unteren Bereich Hinweis auf Herausgeber, Verlag und Druckanstalt: "Herausgeber: Landelektrizität G. m. b. h. Überlandwerk Weferlingen, Weferlingen // Schriftleitung: Diplom-Ingenieur Hanns Peugler, Berlin W 30. Verlag und Presse: Technischer Verlag der Dr. Selle-Ensler AG., // Berlin SW 29".