museum-digital
CTRL + Y
en
Objects found: 2
Person/InstitutionPauline Klaiber-Gottschau (1855-1944)x
Refine searchAdvanced search Sorted by: ID

Ratgeber: Marie Susanne Kübler: "Das Hauswesen" (1905)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1990/0962]
Ratgeber: Marie Susanne Kübler: "Das Hauswesen" (1905) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Previous<- Next->
Contact Cite this page Data sheet (PDF) Canonical version (record) Calculate distance to your current location Mark for comparison Graph view

Description

Volltitel: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin. Mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches von Marie Susanne Kübler (Frau Scherr). Mit Abbildungen. Bearbeitet von Pauline Klaiber.

15. wesentlich vermehrte und verbesserte Auflage, 720 Seiten in Frakturschrift

Ganzleineneinband mit farbig illustriertem Frontdeckel und Buchrücken. Der Einband ist berieben und verschmutzt, die Kanten und Ecken sind angestoßen. Der Buchschnitt ist rotfarben und fleckig. Die Seiten sind gebräunt und teilweise fleckig.

Material/Technique

Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden

Measurements

H 20,8 cm x B 14,5 cm x T 4 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 64
Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

Contact the institution

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.