Volltitel: Kochen in zehn Minuten oder die Anpassung an den Rhythmus unserer Zeit. Aus dem Französischen übertragen von Margaretha von Reischach-Scheffel. Das französische Original führt den Titel "La cuisine en dix minutes" ou L' adaption au rythme modern. Mit 16 Zeichnungen von H. Toulouse-Lautrec, zum Teil von Oscar Bangemann in Holz geschnitzt.
5. bis 9 Tausend, 160 Seiten in Frakturschrift
Heller, leicht marmorierter Pappeinband. Die Pappdeckel sind verbogen. Die Seiten sind gebräunt, zum Teil wellig und fleckig. Im Buch befinden sich ein aus einer englischen Zeitung/Zeitschrift ausgeschnittenes Rezept und ein handschriftliches Rezept auf einem Blatt. Auf den letzten leeren drei Seiten befinden sich handschriftlich notierte Rezepte.
