Volltitel: Kochen in zehn Minuten oder die Anpassung an den Rhythmus unserer Zeit. Aus dem Französischen übertragen von Margaretha von Reischach-Scheffel. Das französische Original führt den Titel "La cuisine en dix minutes" ou L' adaption au rythme modern. Mit 16 Zeichnungen von H. Toulouse-Lautrec, zum Teil von Oscar Bangemann in Holz geschnitzt.
160 Seiten in Frakturschrift
Heller, leicht marmorierter Pappeinband mit aufgeworfenen Pappdeckeln. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind teilweise angestoßen. Der Buchschnitt ist angestoßen und fleckig. Das vordere Vorsatzpapier ist geknickt und stark gebräunt. Die Seiten sind gebräunt.
