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Kochbuch: Sophia Juliana Weilerin: "Augsburgisches Kochbuch" (1819)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 2010/0095]
Kochbuch: Sophia Juliana Weilerin: "Augsburgisches Kochbuch" (1819) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Description

Volltitel: Augsburgisches Kochbuch, ausgearbeitet von S. J. W.

14. rechtmäßige Original-Auflage, 654 Seiten in Frakturschrift

Buchblock in neuem Schuber. Der Einband, die Vorsatzblätter und mindestens vier weitere Seiten fehlen. Die Buchbindung ist erhalten, doch ist der Buchblock nicht mehr plan. Die Titelseite mit Kupferstich ist ist stark verschmutzt, fleckig, nachgedunkelt und am Rand ausgefranst. Die weiteren Seiten sind verschmutz und fleckig, oft sind die Ecken umgeknickt, die Ränder ausgefranst. Auf dem Titelblatt befindet sich ein Aufkleber und ein nicht lesbarer Stempelaufdruck. Dieser Stempel befindet sich auch auf der der Titelseite folgenden Seite. Auf dem Titelblatt befinden sich Tierfraßspuren.

Material/Technique

Papier/ Druck, gebunden

Measurements

H 17 cm x B 12 cm x T 5,5 cm

Created Created
1819
Joseph Wolffische Buchhandlung
Augsburg
Written Written
1810
Weiler, Sophie Juliane
Augsburg
1809 1821
Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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