Új stílusú, a 19. századi, lapos fenekű, füllel ellátott formát őrző mustszűrő eszköz. Múzeumunk nem csak a Balaton-felvidék, hanem a Bakony szőlő- és borkultúrújának múltjából is őríz számos tárgyi emléket. Az eszköz használata a középkorig nyúlik vissza.