A menülap fejlécében színes rajz látható, rajta Budapest látképe a Budai Várral, Tabán-részlettel, a Lánchíddal, a Margit-híddal, a Szent István Bazilikával. A Dunán gőzhajók. A távolban a Budai-hegyek részlete és a Margit-sziget látszik. A látkép alatt, a lap bal oldalán a Grand Hotel Hungaria épületének képe, fasorral, Duna-részlettel, kikötővel, gőzhajókkal. A távolban a Gellért-hegy és a Citadella. Az épület rajza felett az igazgató fekete színű, félkör alakú névbélyegző(?)je (Burger, directeur), a rajz alatt alatt Hotel Hungaria-képaláírás. A két rajz között helyezkedik el a Grand Hotel Hungaria cégjelzés, virágos növényi ornamentikával körülvéve. A cégjelzés alatt keltezés: Budapest 19. Dezember 1897. Alatta a Menu (szürke színnel) felirat, majd az ételek felsorolása (fekete színnel) és alatta az italok megnevezése (piros színnel nyomva). Francia nyelvű. A lap bal szélén a nyomda neve és székhelye: Czettel és Deutsch, Budapest. Alul az egykori tulajdonos ovális névbélyegzője, amely nehezen olvasható (... Ferencz).
