Der Winkelhaken dient beim Handsatz in der Druckerei dem Zusammensetzen von Zeilen aus einzelnen Lettern. Der durch einen Hebelverschluss fixierbare bewegliche Anschlag (der so genannte "Frosch") wird dafür mit einer Setzlinie auf die gewünschte Zeilenbreite eingestellt. Die Letter und Blindstücke für Wortabstände werden anschließend über Kopf stehend von links nach rechts in den Winkelhaken eingelegt, bis die Zeile voll ist. Nach dem Ablegen wird die nächste Zeile gesetzt.
Winkelhaken werden in der Druckerei in verschiedenen Längen eingesetzt, wobei 25 cm eines der häufigsten Formate ist. Der Hersteller Heinrich Steinberg Berlin ist mit Markenzeichen und Nummer 358269 eingestanzt.
