Die österrreichische Kaiserin Elisabeth verbrachte 21 mehrwöchige Sommeraufenthalte - seit Beginn der 1870er-Jahre bis 1894 - im Hotel Kaiserin Elisabeth. 1875 übernahm Max Strauch das zwanzig ...
Jahre zuvor erbaute Gasthaus und machte daraus ein nach damaligen Gesichtspunkten modernes Hotel. Eigens für die sportliche Kaiserin wurde ein Turn- und Gymnastikraum eingerichtet. Es gab Wannenbäder, Stallungen für Pferde und ihre Kuh (um ständig frische warme Milch verfügbar zu haben). Aufgrund ihrer Angst vor dem Verbrennen wurde eine Feuertreppe und bereits früh elektrisches Licht installiert. Schwimmen konnte die Kaiserin an der Stelle des heutigen „Strandbads Feldafing“, ehemals „Strauch’sches Damenbad“, das zum Hotel gehörte. Während ihrer Aufenthalte war das Hotel für andere Gäste gesperrt. Mit Erlaubnis des Wiener Hofes erreichte Max Strauch 1900 die Umbenennung seines Hotels in Gedenken an die am 10. September 1898 ermordete Kaiserin zum „Hotel Kaiserin Elisabeth“. (https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Hotel_Kaiserin_Elisabeth_(Feldafing))
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