A "Magyar Édesipar" mint országos vállalat, 1963. január elsejével jött létre az édesipar átszervezésével. Négy budapesti és két vidéki vállalatból alakították meg az országos hatáskörű ipari ...
[Read more]
nagyvállalatot. Az addigi hat önálló vállalatnak megszűnt a jogi státusza és a továbbiakban az országos vállaltnak, mint jogi személynek az irányítása alatt, annak gyáregységeiként működtek az 1980-as évek elején végrehajtott decentralizálásig. Forrás: Borsody Mihály - Az édességkészítés története (Budapest, 1995) /217. oldal