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Museum Wolmirstedt Archivalien [A_3175]
Rezeptheft: Alles in Züchner Dosen. So kocht man schnell und haltbar ein. (Museum Wolmirstedt RR-F)
Provenance/Rights: Museum Wolmirstedt (RR-F)
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Rezeptheft: Alles in Züchner Dosen. So kocht man schnell und haltbar ein.

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Description

16-seitiges Heft im A5-Hochformat, beidseitig bedruckt; Metallheftung an linker Seite.
Titel: Blaue Zeichnung, Motiv: Neben einer Blechdosen liegen verschiedene Gemüse- und Obstsorten, daneben sind eine Kuh und vier Schweine abgebildet. Im Hintergrund ein durchkreuztes Einmachglas. Dazwischen ein runder Kreis, darin ein Schein, dass in eine Dose hüpft sowie der Buchstabe "Z". Über und unter der Zeichnung Text: "Alles in Züchner Dosen // So kocht man schnel und haltbar ein.".
Erste Innenseite mit Tabelle für Kochzeiten verschiedener Lebensmittelarten sowie Inhaltsverzeichnis des Rezeptheftes. Auf den Folgeseiten Artikel zum Einmachen sowie verschiedene Rezepte: "Wurst in Dosen", "Fleisch in Dosen", "Gemüse", "Früchte", "Essig-Früchte", "Marmeladen", "Most".
Rückseite mit nochmaligem Logo der Firma Züchner sowie Stempelabruck der Verkaufsstelle: "Dipl.Ing. W. Dreiheller // Ingenieurbüro // Damsdorfer Post Grosskreutz/Mark // Lehninerstr. 1".

Material/Technique

Papier, Metall / Druck, Heftung

Measurements

L: 21,5 cm x B: 14,5 cm

Map
Was used Was used
1900
Rappin, Marianne
German Reich
Was used Was used
1900
Ingenieurbüro W. Dreiheller
Damsdorf (Kloster Lehnin)
Printed Printed
1900
Spamer A.G. Leipzig
Leipzig
1899 1952
Museum Wolmirstedt

Object from: Museum Wolmirstedt

Das Wolmirstedter Museum wurde 1927 gegründet und befindet sich seit 1981 in einer teilweise ausgebauten Bruchsteinscheune auf der Schlossdomäne,...

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