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Museum Wolmirstedt Archivalien [A_3136.07]
Informationsblatt: Zeitgemäßer Haushalt, August-Brief 1936 (Museum Wolmirstedt RR-F)
Provenance/Rights: Museum Wolmirstedt (RR-F)
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Informationsblatt: Zeitgemäßer Haushalt, August-Brief 1936

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Description

Papier im A3-Querformat beidseitig bedruckt und mittig vertikal gefaltet, so das im ein Klapp-Papier im A4-Hochformat entsteht.
Vorderseite mit Überschrift oben mittig: "Zeitgemäßer Haushalt // August-Brief 1936", sowie mittig rechts Text zum Thema Speisepilze. Text und Überschrift sind auf einem Hintergrundbild arrangiert, Motiv: Inszeniertes Foto mit einem kleinen Birkenbaum auf einer Wiese, unter dem verschiedene Pilzarten wachsen.
Auf den Innenseiten verschiedene Rezepte und Anweisungen für die Zubereitung von Pilzen (Pilzsuppe, Pilzgemüse, Pilzeierkuchen, Risotto mit Pilzen, Pilzeintopf, Fleisch-Pilzfüllung, Pilzauflauf, Pilzbratlinge, überbackenes Pilzragout, Pilze in Essig, Pilze in Salz, Pilzextrakt, Trockenpilze, Pilzpulver) sowie diverse Abbildungen zu den Gerichten.
Rückseite Artikel zum den Themen "Lob der Tomate" und "Vorsicht beim Sammeln von Pilzen!". Im unteren Bereich Hinweis auf Herausgeber, Verlag und Druckanstalt: "Herausgeber: Landelektrizität G. m. b. h. Überlandwerk Weferlingen, Weferlingen // Schriftleitung: Diplom-Ingenieur Hanns Peugler, Berlin W 30. Verlag und Presse: Technischer Verlag der Dr. Selle-Ensler AG., // Berlin SW 29".

Material/Technique

Papier / Druck

Measurements

L: 29,7 cm x B: 22,5 cm

Map
Published Published
1936
Überlandwerk Weferlingen
Oebisfelde-Weferlingen
Was used Was used
1936
Erxleben, Börde
Printed Printed
1936
Dr. Selle-Eysler
Berlin
1935 1938
Museum Wolmirstedt

Object from: Museum Wolmirstedt

Das Wolmirstedter Museum wurde 1927 gegründet und befindet sich seit 1981 in einer teilweise ausgebauten Bruchsteinscheune auf der Schlossdomäne,...

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