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Museum Wolmirstedt Archivalien [A_3109.14]
Rezeptheft: Die Hausbäckerei ist ein Kinderspiel - wenn man ... (Museum Wolmirstedt RR-F)
Provenance/Rights: Museum Wolmirstedt (RR-F)
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Rezeptheft: Die Hausbäckerei ist ein Kinderspiel - wenn man ...

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Description

8-seitiges Heft im A5-Hochformat beidseitig bedruckt; Metallheftung am linken Rand.
Vorderseite: Abbildung einer Schwarz-Weiß-Fotografie, Motiv: Kleinkind mit einer Schürze, dass hinter einem Tische sitzt und die klebrigen, mit Teig beklebten Finger hochhält. Auf dem Tisch sieht man einen frischen Knetteig sowie eine Tüte Backpulver der Marke "Backin" von Dr. Oetker. Dazu Text: "Die Hausbäckerei ist ein Kinderspiel - wenn man...".
Erste Innenseite mit Fortsetzung des Textes: "wirklich gut ausprobierte Vorschriften, einwandfreie Zutaten, praktische Backgeräte und ein sicheres Triebmittel, also Dr. Oetker’s Backpulver ’Backin’ verwendet!".
Auf den folgenden Seiten Rezepte für "Rühr-Teig", "Knet-Teig", "Biskuit-Teig", "Brand-Teig" sowie auf der Rückseite eine Tabelle mit "Back-Zeiten und Back-Temperaturen".

Material/Technique

Papier, Metall / Druck, Heftung

Measurements

L: 21,4 cm x B: 14 cm - ausgeklappt: L: 21,4 cm x B: 28 cm

Map
Published Published
1940
Dr. August Oetker KG
Bielefeld
Printed Printed
1940
E. Gundlach AG
Bielefeld
1939 1962
Museum Wolmirstedt

Object from: Museum Wolmirstedt

Das Wolmirstedter Museum wurde 1927 gegründet und befindet sich seit 1981 in einer teilweise ausgebauten Bruchsteinscheune auf der Schlossdomäne,...

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