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Museum Wolmirstedt Archivalien [A_3109.13]
Rezeptheft: Backen mit wenig Fett aber doch lecker! (Rezeptdienst) (Museum Wolmirstedt RR-F)
Provenance/Rights: Museum Wolmirstedt (RR-F)
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Rezeptheft: Backen mit wenig Fett aber doch lecker! (Rezeptdienst)

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Description

8-seitiges Heft im A5-Hochformat beidseitig bedruckt; Metallheftung am linken Rand.
Vorderseite: Farbige Zeichnung verschiedener zuckerhaltiger Produkte und Lebensmittel, dazu Text: "Der Zucker hat es in sich // Backen mit wenig Fett aber doch lecker".
Auf den Innenseiten diverse Koch- und Backrezepte: "Schaumkronen (Baisers und Meringuen)", "Schokoladenkrönchen (Schokoladenbaisers)", "Behang für den Weihnachtsbaum", "Eierkuchen (Neujahrswaffeln)", "Krokant", "Nougat", "Nougat mit Krokant", "Nougatplätzchen", "Nougat mit Nüssen", "Krokantpralinen", "Gußplätzchen", "Pfeffernüsse", "Pfefferkuchen", "einfache Lebkuchen", "Honigkuchen", "Kleingebäck als Baumbehang", "Ingwerkeks", "Nußschnitten", "Springerle", "Makronen", "Haferflockenmakronen", "Knusperhafer", "Nußtütchen", "heißer Siruppudding auf Englische Art", "Englischer Früchteauflauf", "Hefetopfkuchen", "Hefeplattenkuchen mit Zuckerguß", "Nußtorte", "Mürbeteigkuchen und Kleingebäck", "Englischer Haferplatz".
Diverse Zeichnungen von "Eggers".

Material/Technique

Papier, Metall / Druck, Heftung

Measurements

L: 21,4 cm x B: 14,2 cm - ausgeklappt: L: 21,4 cm x B: 28,5 cm

Map
Published Published
1934
Reichsausschuss für volkswirtschaftliche Aufklärung
Berlin
Was used Was used
1940
German Reich
Printed Printed
1934
Berlin
1933 1962
Museum Wolmirstedt

Object from: Museum Wolmirstedt

Das Wolmirstedter Museum wurde 1927 gegründet und befindet sich seit 1981 in einer teilweise ausgebauten Bruchsteinscheune auf der Schlossdomäne,...

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