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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum Inventargut Ernährung Küche und Kochen [DD99/558LW]
Butterfaß (Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum (CC BY-NC-SA)
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Butterfaß

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Description

Das Butterfaß besteht aus einer quaderförmige Holzkiste mit Deckel und einer vierflügligen, hölzernen Quirleinrichtung, die mittels einer Stahlwelle zentrisch in dieser Kiste liegend montiert ist. Diese Quirleinrichtung wird über eine außen seitlich angebrachte Eisenkurbel mit Holzgriff angetrieben.

Material/Technique

Holz, Eisen * industriell gef.

Measurements

H: 22 cm, B: 41 cm, T: 21 cm

Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Object from: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum

Die Berliner Museumsstiftung "Domäne Dahlem - Landgut und Museum" versteht sich als "das Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit...

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